Шоколадный велюр MIXIE, Красный вельвет, 250мл

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Шоколадный велюр Mixie для идеального бархатного покрытия. Сразу в удобном формате спрея — он позволит быстро и равномерно покрыть муссы, пирожные, шоколад, крем, бисквит и даже песочное тесто.  Более 60% состава — натуральные какао-продукты! Что делает велюр Mixie почти аналогом домашнего по вкусу, текстуре и аромату.


Использование:

1. оставьте баллончик на 3-4 минуты в тёплой воде (35-40°C), а затем встряхивайте его в течение 1 минуты,
2. равномерно распределите велюр по поверхности с расстояния 20-30 см короткими нажатиями,
3. само кондитерское изделие охладите в морозильной камере, чтобы температура была не выше минус 20°C,
4. следите, чтобы слой был не слишком толстым, чтобы в результате покрытие не треснуло.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Экономичного объема 250 мл хватит на 4-5 тортов диаметром 18 см.
• Храните в сухом прохладном месте при температуре не выше 35°С.
• Объем: 250 мл